Erosi sukaldeko beirak materiala bereizteko.

Orain, beirazko produktuen aplikazio motak eta aplikazio-esparruak gero eta zabalagoak dira, eta beirazko produktu batzuk zuzenean sukaldeko tresna gisa erabil daitezke.Hala ere, kontsumitzaile batzuek beirazko produktuen material eta erabilera-esparru zehatzak ulertzen ez dituztenez, akatsez erosi eta erabili dira, eta beirazko produktu batzuk jendea lehertu eta mindu egin dute.

Gaur egun, kontsumitzaileak etxeko bizitzan maiz harremanetan jartzen diren beira-tresnak hiru kategoria biltzen ditu nagusiki: beira arrunta, beira tenplatua eta beroarekiko erresistentea.Beira arrunta ezin da erabili tenperatura altuko berogailuaren erabilera ingurunean (labea, mikrouhin labea);Beira tenplatua produktu hobetu bat da, soda karezko beira arruntarekin tenplatzen den inpaktu mekanikoaren erresistentzia hobetzeko, bere shock termikoaren erresistentzia hobetzea mugatua da;Beroarekiko erresistentea den beira gehiena beira borosilikatoa seriekoa da, baina beira mikrokristalinoa eta beste barietate batzuk ere biltzen ditu.Konposizio kimiko desberdina dela eta, egitura beira arruntaren edo beira tenplatuaren desberdina da, beira borosilikatoak hedapen termiko koefiziente txikia du eta tenperatura altuko erresistentzia eta tenperatura erresistentzia ona ditu.Sukaldean elikagaiak prozesatzeko ontzi gisa erabiltzeko egokia da eta zuzenean mikrouhin labean eta labean jar daiteke.

Sukaldeko bero-erresistentzia beirazko produktuen artean, batez ere, beroarekiko erresistenteak diren mahai-tresnak, beroarekiko erresistenteak gordetzeko kutxako tresnak eta sukaldeko tresnak daude, su irekian eta su ilunetan bana daitezkeenak.Hedapen-koefiziente oso baxua duen beroarekiko erresistentea den beira, kristal mikrokristalinoa adibidez, 400 °C arteko talka termikoko indarra du.Aurrekoa sugar zuzenean berotzeko, egosteko eta beroketa eta hozte zorrotzak jasateko erabiltzen da batez ere.Su ilunerako beirazko produktuek 120 ℃-tik gorako shock termikoko indarra dute, batez ere su zuzenean gabeko berotzeko eta sukaldaritzarako erabiltzen da, hala nola labeak eta mikrouhin labeak.Gainera, merkatuan beroarekiko erresistentea den beira produktu arrunta da, hala nola beira borosilikatoa.Hala ere, gaur egun, merkatuan beira produktuen etiketatzea ez dago argi, eta operadore batzuek kontzeptua nahastea eta beira tenplatu arruntaren eta baita beira arruntaren funtzioa zabaltzea ere esan nahi dute.Hori dela eta, Txinako Kontsumitzaileen Elkarteak kontsumitzaileei arreta jarri behar diela gogorarazten die:

1. Beira arrunta ezin da erabili berokuntza- eta sukaldaritza-inguruneetan, hala nola labeetan eta mikrouhin-labeetan erabiltzen ez dena, homogeneizatuta ez dagoen beira tenplatua, esate baterako, labeetan, mikrouhin-labeak erabiltzeak auto-leherketa eta lesio arriskua eragingo du. (gaur egun, beira tenplatua “homogeneizatua” industriarako erabiltzen da batez ere, hala nola, automobilen beira, eraikineko ateak eta leihoak, altzariak, etab.).

2. Gaur egun, ez dago bero-erresistentea den beira tenplatua deiturikoak edo bero-erresistentea den beira tenplatua produkturik barne-merkatuan.Kontsumitzaileak ez dira engainatu behar erostean.

3. Beroarekiko erresistenteak diren beirazko produktuak dagozkien etiketak jarri behar dira, erabilera-tenperatura, erabilera-tartea, etab adieraziz. Gaur egun, beira borosilikatoa da beroarekiko erresistentearen gehiengoa, eta beira mikrokristalinoa, berriz, beroarekiko erresistentzia du.

4. Beroarekiko erresistenteak diren beirazko produktuak errekuzituz eta hoztuz lortzen dira, egonkortasun termiko ona, beroarekiko erresistentea den bat-bateko aldaketa tenperatura altua, ekoizpen zaila eta fabrikazio kostu altua dutenak.Kontsumitzaileek erosterakoan bero-erresistentea duten beira nominala baina prezio baxua duten produktuak aurkitzen badituzte, haien benetakotasuna kontuan hartu beharko lukete.


Argitalpenaren ordua: 2022-04-19